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第141章 光棍二叔的生日(一) (第2/2页)

就行,你们还特地跑一趟。” 二叔一边着,一边招呼大家进屋,眼中满是感动。

“那可不行!”虎是个急性子,还没等别人开口,就抢着道,“二叔,您平时帮了我们那么多,今可得听我们的,今就是给您过生日!”他那双眼睛瞪得圆圆的,语气里满是认真和坚定。

虎的话音刚落,几个人就一窝蜂地直奔猪圈。二叔养了一年的年猪早就等着这一,这头猪又肥又壮,起码有两百多斤,站在那里就像一座山。几个人费了好大劲,才把它从猪圈里赶了出来。猪似乎也知道大难临头,一边挣扎一边发出“哼哼”的叫声,可还是被几个壮汉合力控制住了。土根站在前面,大声吆喝着:“一、二、三!”随着他一声有力的号子,年猪被顺利宰杀。猪血“噗”地流进事先准备好的大盆里,热气腾腾,像是给这寒冷的冬日添了一把火。那鲜红的猪血在盆里冒着热气,仿佛在诉着丰收的喜悦。

其他人也没闲着,忙着烧水、烫猪毛。院子里顿时热闹起来,人来人往,有的帮忙,有的围观,欢声笑语回荡在村子上空。虎也不闲着,他把自家的音响搬了过来,放起了歌曲《今是个好日子》。欢快的旋律在空中飘荡,和着人们的笑声,让整个院充满了喜庆的氛围。

消息传得很快,听二叔要过生日,村民们三三两两地都围拢在二叔的院里。土根赶忙让卖部送来了瓜子、茶叶,摆满了桌子。孩子们在院子里跑来跑去,打闹声此起彼伏;乡里乡亲们围坐在一起,攀谈着家长里短,脸上洋溢着幸福的笑容。整个山前村都被这热闹的氛围笼罩着,仿佛连空气都变得甜蜜起来。

随着一阵热闹的喧嚣声,人们渐渐聚拢过来。土根站在人群中间,脸上带着和蔼的笑容。他知道,今又到了村里热闹的时候了。按照村里的老规矩,土根安排村会计当起了临时“账房先生”。这可是山前村自老一辈就传下来的规定。村里人一直遵循着这样的传统:无论是老年人过生日,还是谁家杀年猪,来随礼、喝酒的人,在离开的时候都能提上一块肉。这不仅仅是一种习俗,更是一种邻里之间的情谊。而最重要的是,往来账目必须清清楚楚,不能有丝毫含糊。村会计坐在一张简易的桌子前,认真地记录着每一笔账目。村民们围在他身边,一边聊,一边等着自己的名字被叫到。这种传统的习俗,让山前村的邻里关系更加融洽,也让村里充满了温暖和和谐。

这边杀猪的事儿刚忙完,那边已经有人提前联系好了村里做饭的大厨。大厨是个经验丰富的老手,他带着几个帮手,风风火火地赶来,脸上带着一丝兴奋和忙碌。他们一到,便迅速分工,有的忙着搬运食材,有的忙着搭建临时的灶台。大厨亲自指挥,动作麻利地在院子中央支起了一口大锅。锅是村里专门用来办大事的,又大又厚实,能容纳不少食材。

熊熊的火苗从灶膛里蹿出来,欢快地舔着锅底,发出“噼里啪啦”的声响,仿佛在为这场热闹的聚会助兴。锅里的水很快就被烧得滚烫,热气腾腾地往上冒。大厨一边熟练地调配着各种食材,一边指挥着帮手们准备餐具和调料。他手法娴熟,一会儿工夫,就将新鲜的猪肉切成大块,放入锅中焯水,去除血沫和腥味。接着,他又加入姜片、葱段和各种香料,开始炖煮。肉香很快在院子里弥漫开来,浓郁的香气让人心生期待。

院子里的气氛也越来越热闹。村民们闻着这香味,纷纷围了过来,脸上洋溢着期待的笑容。孩子们更是兴奋地跑来跑去,迫不及待地想尝尝这顿丰盛的饭菜。大厨的帮手们也不闲着,有的在切菜,有的在准备碗筷,还有的在摆放桌椅。大家分工明确,配合默契,整个院子充满了忙碌而欢快的氛围。

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