四合院夜晚

“红星！”

“红星哥！”

在这食堂里，张红星可不是光杆司令，身边多多少少还是有几个得力助手的。

这不，此刻围在他身边的这两位，就是跟他关系铁得很的哥们儿。

这俩人，一个叫王晨，一个叫于辉，都是食堂里的帮厨小能手。

“红星哥，哎呀妈呀，今天中午您可有的忙活咯！”

王晨咧着嘴，满脸担忧地说道，“虽说咱这食堂在厂子里算是最小的那一个，可您瞅瞅，中午来吃饭的工人师傅们，没个一千也得有八百吧，这要您一个人炒菜，不得把您累趴下呀！”

“就是说呢！”

于辉也在一旁附和着，脑袋点得跟小鸡啄米似的，“红星哥，这任务可不轻松哟，您可得提前做好心理准备。”

这时，刘岚笑嘻嘻地凑了过来，那眼神里透着几分狡黠，说道：“红星啊，刘姐可还记得清清楚楚，当初我刚来这儿的时候，正巧赶上傻柱刚晋级那会儿。哎哟喂，那天中午可把傻柱给折腾惨了，直接累得趴在地上，半天都起不来。那场面，真是让人印象深刻啊！”

“刘岚，你可别瞎咧咧！”

何雨柱本来还笑嘻嘻的脸，瞬间就僵住了，扯着嗓子喊道，“谁起不来了？我那是歇会儿，喘口气儿，你可别在这儿胡说八道，败坏我的名声。”

“是是是，您说得对。”

刘岚可一点儿都不怕他，双手抱胸，下巴微微上扬，不紧不慢地说道，“您那是歇会儿，一歇就歇到大晚上，腿软得跟面条似的，走一步晃三晃，胳膊软得连衣服都穿不上，连个饭盒都抓不住的何大师傅。”

“你…… 你这……”

何雨柱被刘岚这一番话怼得哑口无言，脸上红一阵白一阵，那脸红得哟，简直就像熟透了的猴屁股，尴尬得恨不得找个地缝钻进去。

张红星在一旁看着这两人你一言我一语地斗嘴，忍不住笑着摆了摆手，说道：“行了行了，都别在这儿瞎扯犊子了。我这大话都放出去了，你们有这闲工夫拌嘴，还不如一会儿好好帮我干活儿呢！”

说着，张红星就带着两人朝后厨走去，他得先瞅瞅今天有啥菜可用。

哟呵，大白菜！白萝卜！土豆！

“哥，还有一点冻豆腐呢，差不多有个七八十斤吧。”

王晨和于辉两人吭哧吭哧地抬着一个尼龙袋走了过来，一边走一边说道，“刘主任可说了，今中午要把这些菜都给解决了，让您自由发挥，尽情展示您的厨艺。”

张红星瞅了瞅袋子里的冻豆腐，嘴角微微上扬，露出了一丝自信的笑容。

“得嘞，晨子，你去叫俩人把土豆洗干净削皮。”

张红星有条不紊地安排着，“小辉，你负责把萝卜切成块儿。刘岚，冻豆腐切块儿的活儿就交给你了，还有，白菜也多弄点儿。”

张红星站在那儿，就像一位战场上的指挥官，指挥着后厨的众人开始忙碌起来。

只见他一会儿洗菜，一会儿切菜，一会儿又忙着配料，那动作娴熟得很，菜刀在他手里挥舞得虎虎生风，让人眼花缭乱。

这一幕可把站在一旁的胖子、马华等人看得眼睛都直了，眼神里满是惊讶和佩服。

俗话说得好，是骡子是马，拉出来遛遛就知道了。

何雨柱和几个大师傅站在一旁，眼睛都不眨一下地仔细瞧着张红星的一举一动，时不时还点点头，那表情就像是在说：“这小子，有点东西啊！”

就看张红星切出来的土豆丝，根根粗细均匀，就这一手刀功，没有个几年的苦功夫，根本就别想做到。

“红星这刀功简直绝了！”

一位师傅忍不住赞叹道，“就这刀功，何师傅，跟人家比起来，您怕是还得再练练啊。”

“就是就是，这小子进步快得像坐火箭似的，让人刮目相看啊。”

其他人也在一旁纷纷附和着。

食堂里就这么几样常见的菜，而且还要供应好几百号工人吃饭，能做啥特别精细的菜呢？

无非就是酸辣土豆丝、白菜炖豆腐，再加一个红烧白萝卜。

切好菜后，张红星就开始准备配料，辣椒、花椒…… 各种调料一应俱全。

他能顺利通过八级炊事员的考核，手上自然是有几把刷子的。

这不仅得益于他跟着鲁菜大师周朝树学到的真本事，还有系统签到奖励的宗师级中式厨艺加持。

就他现在这厨艺水平，别说是八级炊事员了，就算是去考一级炊事员，那也是十拿九稳的事儿。

只不过这系统签到奖励来得晚了些，要不然，怎么着也得是个五级或者四级炊事员吧。

整个轧钢厂有七八千号人，厂区里分布着大大小小六个食堂。

而张红星和傻柱待的这个食堂，虽然是最小的，但也有它的特别之处。

除了前面给工人吃饭的地方，还专门收拾出了一个招待领导的小餐厅。